Блюда на гриле


Жареные колбаски "Братвурст"
425 Р
колбаски на выбор: из свинины, говядины, куриного филе. Подадим с картофельными дольками, краутсалатом т томатным соусом.
Выход: 2 шт/250/30 г.
Жареный свиной окорок
400 Р
с картофельными дольками, маринованным луком и пикантным соусом.
Выход: 200/150/30/30 г.
Кебаб на гриле
300 Р
с жареной цветной капустой и соусом Руи.
Выход: 150/150/30 г.
Макрель на ольхе
380 Р
скумбрия с беконом и зеленью, подкопченная на ольховой щепе.
1 шт.
Медальоны из говядины "Шафт"
425 Р
подадим с печёными овощами и гранатовым соусом.
Выход: 140/140/20 г.
Свинина "Штамгаст"
410 Р
с овощным жульеном и отварным картофелем.
Выход: 170/120/50 г.
Сёмга гриль "Августина"
510 Р
с картофельными слайсами и лимоном.
Выход: 150/150/60 г.
Стейк из говядины
495 Р
с картофельными дольками, маринованным луком и пикантным соусом.
200/150/30/30 г.
Фермерский цыпленок
380 Р
половинка цыпленка, зажаренного до хрустящей корочки. Подадим с обжаренным картофелем и Розовым соусом.
Выход: 200/150/30 г.
Шашлык из свиной шеи
300 Р
со свежими овощами, маринованным луком и пикантным соусом.
Выход: 150/60/30/30 г.
Шашлык из цыплёнка "Крокендорф"
300 Р
со свежими овощами, маринованным луком и соусом Тартар.
Выход: 200/50/50 г.
Язык на гриле "Отто"
510 Р
говяжий язык, приготовленный на гриле, с овощным миксом.
Выход: 150/100 г.
Copyright www.webdesigner-profi.de